Heerlijk eten in hartje Franeker

Bij Brasserie De Stadstuin geniet je van de beste koffies van Franeker, en eet je elke dag vers brood uit eigen oven. Naast het Planetarium en zeven dagen per week geopend. Geniet van een kopje koffie, een uitgebreide lunch of maak gebruik van de Brasserie voor een partij of evenement.

 

 

Menukaart

Gerechten uit ons menu worden zo veel mogelijk bereid met eerlijke en lokale (streek)producten. Met deze producten, en inzicht in het productieproces hopen we een steentje bij te dragen aan het welzijn van dieren en de natuur. 

We gebruiken onder andere Fairtrade koffie, echte Friese geitenkaas en ambachtelijke, door een lokale molen gemalen pannenkoekmeel.

 
Franeker

De oude universiteit, ’t Sjûkelân en natuurlijk It Moaiste fan Fryslân: het Eise Eisinga Planetarium. Stuk voor stuk blikvangers van Franeker. De inrichting en het sterrenstelsel van Eise Eisinga’s Planetarium zijn wereldberoemd, maar ook in ons naastgelegen pand kijk je de ogen uit.

 

Een rijke historie

Trots zijn we op het nog steeds bestaande Art Nouveau-interieur van Brasserie ‘De Stadstuin’ uit de tijd van de koffiebranderij van Van Balen. De grote houten koloniale kasten met koperen ornamenten, sierlijk geëtst glas, het hagelwitte plafond en de antieke, keramische vloertegels illustreren het historische karakter van onze bruisende horecazaak. De naam dankt de brasserie aan de sfeervolle tuin. Vol rust en beleving:een schilderachtige plek middenin het stadscentrum. 

 

Nog steeds intact

Het pand van Brasserie de Stadstuin is gebouwd in 1745. Tijdens de bloei van de Universiteit van Franeker woonden er verschillende hoogleraren en kooplieden. Zo vestigde Sybren Gerrits van Balen zich er in 1881 met een koffiebranderij. De Irnsumer bracht via architect Nicolaas J. Adema kleur in de winkel met exotische tegelillustraties verwijzend naar de handel in koffie en thee. Tegenwoordig vind je in de brasserie nog steeds heerlijke koffies. Maar kun je bij ons genieten van een smakelijke lunch en natuurlijk de huisgemaakte appeltaart.

Over ons

 

Arrangementen

Brasserie De Stadstuin biedt in samenwerking met Hotel-Restaurant De Stadsherberg maatwerk voor elk arrangement. Wij adviseren en helpen graag om elke gelegenheid te doen slagen. Wil je juist minder regelen? Het enige wat je hoeft te doen is tijdig bij ons aangeven met hoeveel personen je komt en wij regelen de rest.

 

Neem vrijblijvend contact met ons op, dan komen we er zeker uit!

Barbecue

Onze Stadstuin is ideaal voor een gezellige en ontspannen barbecue. Tijdens zonnige periodes is deze plek voor partijen de perfecte plek voor een barbecue. Dit doen wij in samenwerking met Hotel-Restaurant ‘De Stadsherberg’. De Stadsherberg zorgt voor heerlijk vlees, vis en fraaie salades. 

High tea

Een high tea verzorgen wij geheel in stijl. U krijgt een theepot met de keuze uit verschillende biologische theeën geserveerd met zoete en hartige huisgemaakte lekkernijen: verse gebakjes, heerlijke mini-sandwiches, hartige pannenkoekjes en koekjes en chocolaatjes om het compleet te maken. Onze high-tea is één om niet te vergeten. Het is simpelweg alleen maar genieten met twee, of meer personen. Natuurlijk kan dit ook in onze sfeervolle tuin.

Trouwerij

Wij kunnen je adviseren, helpen en gelukkig maken als het gaat om een geslaagd feest. Binnen in de Brasserie, in onze prachtige tuin of beide. Plaats voor genoeg mensen en met drankjes, borrels, gebak, diner, snacks en nog veel meer mogelijkheden.

Kinderfeestjes

In samenwerking met onder andere het naastgelegen theater De Koornbeurs is onze Brasserie ideaal voor kinderfeestjes. Eerst op groot scherm film kijken en daarna pannenkoeken eten? Alle (kinder)wensen zijn bespreekbaar.

 

Contact

Openingstijden

Maandag

Nov-Mrt gesloten

Apr-Okt 12.00 uur - 18.00 uur

Dinsdag  

10:00 uur – 18:00 uur

Woensdag t/m Zaterdag

10:00 uur - 18.00 uur

Zondag

11:00 uur – 18.00 uur

Bel, mail of kom even langs

Naast onze reguliere openingstijden is er van alles mogelijk voor bijvoorbeeld feesten, partijen, een vergadering of een gezellige borrel. Neem hiervoor contact met ons op dan helpen we u graag verder.

Brasserie De Stadstuin

Eise Eisingastraat 2

8801 KE  Franeker

0517-382106

  • Facebook Social Icon
 

© Brasserie De Stadstuin - 2016